Essa semana pensei muito sobre o passa prato que tem no meu ap. Quero retirar e colocar um balcão que também sirva para refeições, pretendo colocar duas banquetas e andei pesquisando o tamanho ideal do balcão, vejam o texto que encontrei na Net escrito por Fernanda Knopik:
Bancadas
As bancadas são uma boa opção para realizar pequenas refeições e também funcionam como “passa-pratos”, entre a cozinha e a sala de jantar, podem utilizar banquetas com 70 a 80 cm de altura onde o tampo da bancada deve estar entre 100 e 110 cm de altura, com no mínimo 45 cm de profundidade e entre 20 cm a 30 cm para acomodar as pernas sob o tampo. Ou se ao invés de banquetas se utilizem cadeiras a altura do tampo deve estar a 70 cm de altura com 40 de profundidade.
Achei muito bacana, mas não só esse parte do texto sobre as bancadas mas também toda a matéria que fala sobre a Ergonomia na cozinha.
Vou colocar o Link aqui para vocês lerem na íntegra, vale a pena.
http://www.arquidicas.com.br/ergonomia-da-cozinha/
Aproveitem a leitura!
Bjus e boa semana.